Columbia La Azucena Fermentată - Constantin Coffee - Specialty
Preț redus
89,00 lei
Taxele sunt incluse
Livrarea se calculează la finalizarea comenzii
Comandă plasată astăzi, 29 — livrare estimată 30 Aprilie - 1 Mai. (Comenzile plasate până la ora 12:00)
Suntem încântați să oferim această cafea exclusivă, care provine de la o fermă din populara regiune Antioquia. Ferma este condusă de Jhon Jairo Murillo și familia sa. Ei produc doar 120 de saci de cafea din cele 8 hectare ale lor în fiecare an. Fiecare boaba este aleasă manual și bine selectată. Boaba spălată este apoi fermentată timp de 120 de ore înainte de a fi uscată la soare. Cafeaua, din soiul Caturra - Columbia, se cultivă la o altitudine extrem de mare de 2208 m deasupra nivelului mării în plin soare. Altitudinea mare înseamnă temperaturi mai scăzute și un proces de coacere mai lent , acest lucru are ca rezultat boabe cu o densitate mai mare și o coajă mai tare. Aceste cafea capătă, de asemenea, o valoare nutritivă mai mare și dezvoltă mai multe arome. Cafea de specialitate atent selectionata.
