Peru

Acest lot este produs de Raymunda Ccoillar și de două vecine ale acesteia, Albina și Saturnina. Raymunda are câteva hectare care i-au fost dăruite de către copiii ei. Ea își plantează cafeaua și își asigură propriul venit. Abia de curând Raymunda a auzit pentru prima dată despre cafeaua de specialitate și este entuziasmată! S-a alăturat unei sesiuni de cupping și și-a gustat propria cafea, pe care ea însăși a descris-o ca fiind "strălucitoare" și "mai dulce" decât cafeaua unuia dintre fiii ei. Procesare – Washed Note: Lamaie, Zahar Brun, Cacao Cupping score - 86